Menù Specialità

* I prodotti con asterisco contengono allergeni.
Rivolgiti al nostro personale per maggiori informazioni.

Pizza della Capitale

La Pizza della Capitale è una pizza gourmet,
dall’impasto leggero e croccante.
La lunga lievitazione e l’utilizzo di prefermenti
ne perfezionano gusto e digeribilità.

pizza della capitale salmone e valeriana
  • Manzoni € 13,90

    mozz.*, crema di radicchio, porchetta, stracciatella*, cipolla croccante

  • Foscolo €12,90

    mozz.*, pere, gorgonzola*, prosciutto crudo di Parma, noci*, miele

  • Pirandello € 14,90

    mozz.*, crema di pistacchio*, valeriana, salmone*, formaggio fresco*, semi di chia

  • Leopardi € 12,90

    mozz.*, crema di pistacchio*, mortadella*, stracciatella*, granella di pistacchio*

  • Carducci € 12,90

    pom., mozz.*, prosciutto crudo, fior di latte*, pomodorini, basilico

  • D'Annunzio € 12,90

    mozz.*, zucchine, melanzane, pomodori secchi, ricotta fresca*, miele, noci*

Special Pizza

Special Pizza XL Carne

€ 15 a persona – minimo 2 persone

  • rollè al cotto con bacon arrosto, scaglie di parmigiano* e glassa di aceto balsamico
  • tocchetti di pollo panato fritto
  • bruschette*, panelle e patatine chips fritte
  • mini hamburger
  • nastrine di pizza con salsa yogurt* e crudo
  • salsiccia arrosto con salsa barbecue
  • panlatte con salame piccante e salsa tartara
  • tortillas con tritato di carne aromatizzato, cheddar* e pomodoro a fette
  • frittelle di pizza con ricotta* e cipolla croccante
  • panzerotti di pizza ripieni di mozzarella* e prosciutto cotto
  • spiedino di carne
  • ali di pollo

Special Pizza XL Pesce

€ 20 a persona – minimo 2 persone

  • rollè con gamberi*, zucchine e salmone affumicato* e glassa di aceto balsamico
  • bruschette con pesce spada*, melanzane e pesto di menta
  • fiori di zucca in pastella* ripieni di mozzarella e alici
  • fritto di pesce*
  • bon bon di pizza* ripieno di polpa di granchio*
  • cocktail di gambero*
  • nastrine di pizza al pesto di basilico
  • frittelle di pizza con ricotta*, pistacchio* e miele
  • panelle
  • patate
  • tortillas con formaggio spalmabile*, rucola e salmone*

Hamburger

Tutti i nostri hamburger sono serviti con contorno di patatine, compreso nel prezzo.
I panini sono disponibili in versione classica o ai cereali.

  • Insolito € 11,90

    maionese, pomodoro, lattuga, hamburger di salsiccia, scamorza*, patate a fette, bacon, cipolla in agrodolce, salsa BBQ

  • Tradizionale € 11,90

    maionese, salsa BBQ, lattuga, pomodoro, hamburger di manzo, cheddar*, cipolla croccante, bacon

  • Originale € 13,90

    yogurt*, lattuga, pomodoro, valeriana, salmone*, burrata*, pistacchio*

  • Diverso € 13,90

    maionese, lattuga, pomodoro, hamburger di manzo, porchetta, scamorza*, stracciatella* / burrata*, pistacchio*

Panuzzu

panino salsiccia e bacon
  • Michelangelo € 11,90

    mortadella, burrata*, pistacchio*, valeriana

  • Raffaello € 11,90

    crudo, pomodorini, bufala*, rucola, scaglie*

  • Leonardo € 11,90

    bresaola, scaglie*, rucola, limone

  • Donatello € 11,90

    bacon, salsiccia, scamorza*, pomodoro, lattuga, salsa agrodolce